Romoaldo de Souza
A fotógrafa Fernanda Loureiro conta que estava passando por uma das avenidas movimentadas de Recife, quando parou numa importante loja, pediu um bolo-de-rolo e foi tomar um café! Nossa ouvinte afirma que pediu um espresso e foi questionada pelo barista como era o café que ela queria.
Fernanda não imaginava que pudesse existir uma cardápio só de café, e os mais variados tipos. Tinha grão do interior de Pernambuco, do sul de Minas Gerais, da Região Mogiana de São Paulo. Café do Espírito Santo e toda aquela quantidade deixou a fotógrafa em dúvida.
Esperta, devolveu a pergunta ao barista.
- O que você me recomenda?
 |
| Água com gás, suspiro e um ristretto. Uma excelente pedida, mas escolha exige um bom grão |
Escute o podcast para saber mais!
Um abraço, bom café!
Nenhum comentário:
Postar um comentário