Romoaldo de Souza
Agora, no primeiro fim de semana de outubro, acontece em São Paulo, de 6 a 8, o 6º Espaço Café Brasil, evento que vai reunir jornalistas especializados em café, empreendedores, plantadores, baristas e curiosos.
As palestras são as mais variadas possíveis e vão desde informações sobre qualidade do café, a arte de torrar o grão, como fazer um café coado em casa, até técnicas das mais sofisticadas do mundo do café, para você preparar drinks e, claro, fazer negócios.
Se você é um curioso, esse evento foi feito para o seu interesse. Para quem tem café para vender, para quem quer comprar máquinas e equipamentos ou para os que desejam ter mais informações sobre transações internacionais, o Espaço Café Brasil é uma boa oportunidade.
O blog Café & Conversa vai transmitir direto de São Paulo, os principais acontecimentos e se você não pode ir ao evento, é só ficar de olho no twitter @Café Conversa.
Um abraço e bom café!
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